Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tavuk göğsü (evde baget ve but vardı onları değerlendirdim)
• 1 çay bardağı şehriye
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Nane
• Sıvı yağ

Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tavuklarımızı haşlamaya koyuyoruz haşlanan tavukları sudan çıkarıp suyu az ise su ekleyip kaynatıyoruz.
2. İçine şehriyemizi döküyoruz ayırdığımız tavukları didikleyip kaynayan çorbamıza ekliyoruz.
3. Küçük bir kapta yoğurt ve una biraz su ekleyerek açıyoruz.
4. İyice çırpıp çorbamıza katıyoruz ve iyice karıştırarak kaynayınca nanemizi atıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun :)