12 Ekim 2018 Cuma

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Kıymalı Patates YemeÄŸi Tarifi fotografı ile ilgili görsel sonucuKıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 büyük soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet yeşil biber
  • 150 gr kıyma
  • 2 adet domates ya da 5 çorba kaşığı yazdan hazırlanmış doğranmış konserve domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Sıcak su
  • Tuz

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Patatesler kabukları soyulup kuşbaşı doğranır.
  2. Tencere sıvı yağ ve ince kıyılmış soğanlar alınarak pembeleşinceye kadar kavrulur.
  3. Domates ve salça eklenir 3 dk daha kısık ateşte kavrulur.
  4. İnce doğranmış biber eklenip 2 dk daha kavrulup kıyma eklenir ve suyunu çekinceye kadar kavrulur.
  5. Patatesler eklenir.
  6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz eklenir.
  7. Kapağı kapatılıp patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder