Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi

Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket kalem makarna
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı makarna suyu
  • 1 tatlı kaşığı toz köri sosu
  • 1 paket sıvı krema (200 ml)
  • Tuz
Süslemek için;
  • Kuru nane veya kekik

Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar, bugün sizlere köri soslu makarna tarifi vericem. Eşim bu makarnayı çok seviyor. Hergün yapsan yerim diyor. Bu lezzeti ilk kez Tavuk Dünyasında yemiştik hayran kalmıştık. Yanında tavuk sote ve salata vardı. Ve bende evde yapmaya karar verdim bu tarifi. Ara ara yapmaya başladım ve inanın ki tavuk dünyasındakiyle aynı oldu tadı. Bu arada eşim bana 10 puan verdi. 😊😊😊  Haydi tarif vakti;
  1. Tencerede kaynayan suyun içine yarım paket kalem makarna ekleyin.
  2. Haşlayın. Makarna suyundan yarım su bardağı alıp kenara ayırın.
  3. Sonra makarnaların suyun süzün.
  4. Tencereye sıvı yağ, un ekleyin unun rengi biraz değişesiye kadar kavurun.
  5. Sonra üzerine makarna suyunu ekleyin. Karıştırın.
  6. Un, makarna suyunu içine çekecek.
  7. Sonra yarım sıvı krema ve toz köri sos ekleyip karıştırın.
  8. Üzerine makarnaları ekleyin. Kalan kremayı da dökün. Tuz ekleyip karıştırın. 2-3 dakika pişirip ocağın altını kapatın. Servis zamanı üzerine kuru nane veya kuru kekik serpip süsleyebilirsiniz. Deniyeceklere Afiyet Olsun. 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri