Yoğurt Çorbası (Aşırı Kolay) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 (yarım) çay bardağı arpa şehriye
- 5 su bardağı soğuk su
- Tuz
Üzerine
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
Yoğurt Çorbası (Aşırı Kolay) Tarifi Yapılışı
- İlk olarak un yoğurt ve suyu tencereye alıp karıştırıyoruz.
- Daha sonra ocağın üzerine alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca içine arpa sehriyemizi koyuyoruz. Arpa şehriyeler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
- Daha sonra altını kapatıyoruz tuzunu ilave ediyoruz.
- Başka bir yerde 2 yemek kaşığı tereyağını eritip içine kuru nane koyuyoruz biraz kavurunca çorbamıza ilave ediyoruz. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder