Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta domates
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, pulbiber nane sıcak su
• Yarım su bardağı tel şehriye

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı

Hayırlı akşamlar tarifim çok lezzetli oldu yapıma geçelim.

1. İlk önce domateslerin kabukların soyup doğrayıp tencereye alın.
2. Üzerine soğanı, sarımsağı soyup doğrayıp yağını da ekleyip kavurun.
3. Salçayı sıcak suyu ekleyin.
4. 5 bardak yeterli olur yetmezse çorba piştikten sonra sıcak su kaynatıp ayarlayın suyu ekleyin.
5. Kapağını kapatın.
6. 15 dakika pişirin blenderdan gecirin.
7. Domates ve soğanlar ezilmesi için gerekli sonra şehriyesini ekleyip tuzunu, baharatlarını atın 10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun