30 Haziran 2019 Pazar

Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gr taze fasülye
  • 3-4 tane domates
  • 1 tane soğan
  • Zeytinyağ
  • Tuz
  • Toz kırmızı biber

Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi Yapılışı

  1. Fasülyeleri ayıklayın ve yıkayın. İstediğiniz şekilde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın.
  2. Domatesleri de kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
  3. Bir tencereye fasülye, soğan ve domatesi koyun.
  4. Tuzunu, yağını ve toz biberi de ilave edip hafifçe karıştırın. Hiç su koymuyoruz.
  5. Önce harlı ateşte kaynamasını bekleyin. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve fasülyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
    Not: Ben soğanları önceden kavurmuyorum ve bu şekilde daha pratik ve son derece lezzetli oluyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder