Patates Püreli Misket Köfte Tarifi

Patates Püreli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

• 250 gr kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, kekik, nane

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• Kekik
• Çok az su

Püresi için;

• 4 adet patates
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı süt

Patates Püreli Misket Köfte Tarifi Yapılışı

Herkese Hayırlı Akşamlar  en sevdiğim tariflerden olur kendileri. çok lezzetli oluyor tavuklusunuda sık sık yaparım köftelisinide.  mutlaka tavsiye ederim.

1. Öncelikle köfte için malzemeleri bir kaba alarak güzelce yoğuralım.
2. Biraz dinlendirip küçük misket şeklinde şekil verelim.
3. Diğer yandan patatesleri haşlayalım. Sıcakken tereyağ, tuz ve karabiberi ilave edip blendırdan geçirelim. Yavaş yavaş süt ilave edelim.
4. Köfteleri kızartalım. Onlar kızarırken sosu için salçayı tavaya alalım kavuralım. İçine sarımsak rendeleyelim kekik ekleyelim.
5. Çok az su ile açalım. Ocağı kapatalım.
6. Servis tabağına önce patates püresini alalım sonra köftemizi ekleyelim. Üzerine sos dökerek servis edelim. Afiyet olsun.