Mısır Unlu Peynirli Kek Tarifi

Mısır Unlu Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı peynir ( ben kaşar ve beyaz peynir karışımı kullandım )
• 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
• 1 su bardağı minik minik doğranmış yeşil biber ve kapya
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Mısır Unlu Peynirli Kek Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kaseye yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu koyup güzelce karıştırın.
2. Üzerine mısır ununu ve unu ekleyerek tekrar karıştıralım.
3. Son olarak peynir, biber karışımı ve yeşilliklerini ilave edip iyice harmanlayın.
4. Ve yağlanmış, unlanmış fırın kabına kek harcını döküp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
5. Kürdan kontrolü yapıp fırından çıkarın.
6. Üzerine temiz bir bez örtüp 15 dakika dinlendirin. Ardından servis yapın.
   Afiyetler dilerim ,