Ekşili Erişte Çorbası Tarifi

Ekşili Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı erişte
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı salça
• Nane, tuz
• 6 su bardağı sıcak su
• İsteğe göre tavuk bulyon
• Yarım limon

Ekşili Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye yağlarımızı alıp eritiyoruz, üzerine unumuzu ekleyip, kavuruyoruz .
2. Salçayı da katıp, daha sonra suyumuzu tuz, nane ve eriştemizi katıyoruz.
3. Ekşi olması için, yarım limon suyu ilave edip, yaklaşık 25, 30 dk kaynatıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.