Kuru Karışık Meyve Hoşafı Tarifi

Kuru Karışık Meyve Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo karışık kuru meyve (Elma, armut, erik, kayısı)
• 1 avuç çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 su bardağı şeker
• 2 lt sıcak su

Kuru Karışık Meyve Hoşafı Tarifi Yapılışı

1. Meyveleri (kayısı ve üzüm hariç) sıcak suda 5 dk kadar bekletelim. (varsa kirini dökmesi ve biraz yumuşaması için)
2. Ardından meyveleri süzgeçten geçirelim ve uygun bir tencereye alarak üzerine 2 lt sıcak su ekleyelim.
3. Kaynamaya başlayınca üzerine 1 su bardağı şeker ekleyelim.
4. 25-30 dk kaynadıktan sonra ocaktan alıp uygun bir kaba koyarak buzdolabında soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan hoşafı kaselere koyarak servis edelim.