Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 soğan
• 1 patates
• 1 havuç
• 6 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ
• Tereyağ
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Küçük küçük doğradığımız soğan patates havucu sıvı yağ döktüğümüz tencereye alıp kavuruyoruz yumuşayan malzemelere bol bol yıkadığımız mercimekleri ekliyoruz ve 5 dk kavuruyoruz.
2. Kavrulan malzemelere sıcak suyumuzu ekliyoruz. İyice pişen çorbamızı blendirdan geçiriyoruz.
3. Tuzumuzu ekleyip 10 dk daha kaynatıyoruz.
4. Ayrı bir tavada tereyağ eritiyoruz içine kırmızı toz biber ekleyip ocağı kapatıyoruz tereyağlı sosu çorbamıza döküyoruz
5. Difrizinizde donmuş et suyunuz varsa mutlaka koymanızı tavsiye ederim şahane oluyor
   yapanada yiyenede afiyet bal olsun