Tahinli Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı tahin
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
Şerbeti için;
- 1. 5 su bardağı şeker
- 2. 5 su bardağı su
Tahinli Helva Tarifi Yapılışı
- Öncelikle bir tencere de şerbeti hazırlayalım ve kaynatalım 5 dk kaynaması yeterlidir.
- Daha sonra tenceremizi ocağa katıp margarini eritelim
- Üzerine sıvı yağımızı ekleyelim, biraz karıştırıp unu katıp hızlıca kavuralım.
- Gür ateşte en az 35 dk hızlıca kavuralım.
- Daha sonra tahini katalım ve gene karıştıralım
- En son cevizi katıp karıştıralım ve ocağımızı kapatalım.
Helvamız hazır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder