Aşçıdan Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar (Taze olmalı)
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber, tuz, kimyon
Aşçıdan Mantar Sote Tarifi Yapılışı
Merhaba hanımlar :) Yapımı gayet kolay mantar sotemizin tarifini veriyorum şimdi.
- Mantarları iyice yıkayıp süzgece koyalım.
- Sap kısımlarını kesiyoruz. Soğanı kavuruyoruz.
- Daha sonra biberleri ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Baharat ve salçayı da ekleyip en son mantarları ekliyoruz.
- 20 dk kadar pişirelim yemeğimiz hazır
Püf nokta: Mantarımızı fazla karıştırmayalım ezilmesin. Afiyetle.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder