Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk Tarifi
Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- Tercihinize göre parça tavuk (but, göğüs, kanat)
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 4 su bardağı (sade mısır gevreği poşette ezilecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 tatlı kaşığı acı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk Tarifi Yapılışı
- Öncelikle iyi pişmesi için tavukları 20 dakika kadar haşlayın ve soğumaya bırakın.
- Bir tabağa yumurtayı kırıp süt ile çırpın ve bir çimdik tuz ekleyin.
- Başka tabağa unu, tuzu ve diğer baharatları ekleyip karıştırın.
- Mısır gevreğini bir poşette çok küçük olmayacak şekilde parçalayın ve üçüncü tabağa koyun.
- Soğuyan tavuk parçalarına biraz tuz serpip önce una sonra yumurtaya sonra Mısır gevreğine bulayın.
- Tavuklarda boşluk kalmasın elinizle her yerini Mısır gevreği ile kaplayın.
- İsterseniz kızgın yağda kızartın, isterseniz 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder