Kremalı Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- Yarım pırasa(beyaz kısmını kullandım)
- 2 adet sarımsak
- 1 paket krema
- Yarım su bardağı süt
- Tuz, karabiber, pulbiber(az acılı), nane
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
Kremalı Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri küçük küçük küp şeklinde doğruyoruz.
- Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ve tereyağında hafif öldürüyoruz.
- Kalan malzemeleri ekleyip kavurup unu ilave ediyoruz daha sonra 1 litre suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra sütü ve kremayı ekliyoruz bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz tuzunu ve baharatını atıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder