Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 8 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un
• Yarım limonun suyu
• 1 limon kabuğunun rendesi

Bulamak için;

• 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice karıştırın şeker erisin. Ardından yağ, limon suyu ve rendesini ekleyip biraz daha karıştırdın.
2. Sonra yavaş yavaş unu, kabarma tozu ve vanilyayı ekleyip hafif ele yapışan bir hamur yoğurun dolapta 15 dk dinlendirin.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında altı pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkınca yumuşak olacaktır kendi sıcağı ile kıvam alacaktır merak etmeyin