Tavuklu Lebeniye Çorbası Tarifi

Tavuklu Lebeniye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kup doğranmış tavuk göğsü
• 1 su bardağı pirinç
• 1 kase haşlanmış nohut
• Tuz
• 4 su bardağı su ( yoğun olursa ilave edebilirsiniz. )

Terbiyesi İçin ;

• 5 kaşık yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 3 kaşık un

Sosu İçin ;

• 1 yemek kaşığı nane
• Sıvı yağ

Tavuklu Lebeniye Çorbası Tarifi Yapılışı

1. İlk önce  4 su bardağı su ve pirinci ocağa alıp haşlıyoruz.
2. Bir kaba yoğurt yumurta ve unu koyup karıştırın terbiyesini hazırlayın ve haşlanan pirinçlerin.
3. Üstüne eklin ve karıştırıp koyu olursa su ekleyin.
4. Küp şeklinde  doğradığımız tavuğu bir tavada haşlayın ve çorbaya eklin.
5. Haşlanmış nohutları da ekleyip pişmeye bırakın.
6. Bir tavaya yağ ve naneyi kavurup çorbaya ekleyin tuzunu da ekleyip 10 dakika pişirip ocağı kapatın servise hazır.