Vejeteryan Pizza Tarifi

Vejeteryan Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

• 2 su bardağı un
• Ilık su (Hamurun kıvamına göre)
• Yarım paket maya
• 2 çay kaşığı tuz

Sosu için

• 1 buçuk yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için

• Kaşar peyniri
• Zeytin
• Kırımızı biber
• Domates
• Mısır

Vejeteryan Pizza Tarifi Yapılışı

1. Hamurumuzu yoğuralım. Unumuzu tuzumuzu maya yı ekleyelim ve karıştıralım
2. Ardından yavaş yavaş ılık suyumuzu ekleyerek yoğuralım tam kulak memesi kıvamına olmalı.
3. Yumuşak kıvamda ele yapışmayan kıvamda olmalı.
4. Hamurumuz kıvamda olduktan sonra yuvarlak kıvamda 20 dakika üzerine streç fil örtüp mayalanmasını bekleyin.
5. O sırada malzemelerimizi hazırlayalım mayalanan hamuru un serpili tezgaha serelim ve yuvarlak şekilde açalım benim tepsim yuvarlak tepsiye pişirme kağıdımızın üzerine hamurumuzu koyalım.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırın hazır olsun hamurumuzu tepsiye koyduktan sonra çatalla delikler açalım ve 10 dakika hamurumuzu pişirelim ve salçamızı bir kaseye koyalım ve yağımızı ekleyip iyice karıştıralım.
7. Ardından fırından hamurumuzu çıkaralım bolca hamurumuzun üzerine sürelim
8. Rendelenmiş kasar peynirini ve diğer malzemeleri de güzel bir şekilde dizip tekrar fırına verelim 25 dakka pişirelim fırından çıkartıp servise hazırlayabilirsiniz ⚘