30 Ocak 2020 Perşembe

Yoğurt Çorbası (Kesilmemesi Garanti) Tarifi

Yoğurt Çorbası (Kesilmemesi Garanti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı yoğurt
  • 5 su bardağı su
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tane bulyon, tuz
Üzeri için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Nane, toz biber

Yoğurt Çorbası (Kesilmemesi Garanti) Tarifi Yapılışı

  1. Önce pirinçlerimizi iyice yıkayıp süzelim.
  2. Sonra tenceremize yoğurt, un, yumurta ve pirinci koyalım.
  3. Sonra suyunu yavaş yavaş ekleyip çırpalım sonra ocağa alalım
    Püf noktası ☆☆1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyarsak yoğurt kesilmeyecektir
  4. Kaynayana kadar arasıra karıştıralım.Sıvı yağ koyduğum için sürekli karıştırmaya gerek yok.,
  5. Kaynadıktan sonra altını kısıp, 1 tane bulyon biraz da tuz atalım pirinçler pişene kadar pişirelim.
  6. Sonra bir tavaya tereyağ, nane, tozbiber eritip çorbamızım üzerine dökelim servise hazır afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder