Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr tavuk göğsü
• Yarım su bardağı yıldız şehriye (kuskus veya arpa şehriye de olur)
• 4-5 adet salatalık turşusu
• 1 kutu konserve mısır
• 1 adet közlenmiş biber
• Göbek marul
• 1 tutam dereotu
• Pul biber
• Yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Mayonez

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi Yapılışı

Gün masalarınızın vazgeçilmezi olacak bir tarif geliyor,  kesinlikle denemelisiniz.

1. Öncelikle, tavuğu haşlayıp, küçük küçük parçalara ayıralım ve bir kenarda bekletelim.
2. Daha sonra şehriyeyi yağda bir iki dakika kavurduktan sonra sıcak su döküp haşlayalım.
3. Haşlanan şehriyeleri süzüp, onu da bir kenarda bekletelim.
4. Yoğurdu için bir kaba göz kararı yoğurdunuzu koyun, sarımsakları rendeleyin ve mayonez ve tuz ekleyip çırpın.
5. Çırptığınız yoğurda tavuk, şehriye, göbek marul, turşu, kırmızı biber, dereotu, mısır, (mısırın yarısını içine koydum diğer yarısını üzerini süslemek için kullandım) pul biber ekleyip, karıştırın ve servis tabağına alabilirsiniz.
6. Cevizde çok yakışıyor, ben koymayı unutmuşum, ama iri kıyılmış ceviz ekleyebilirsiniz, isterseniz.