Bamya Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Karalahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 orta boy karalahana
• 10 kaşık kadar yoğurt
• Tuz
• 1-2 damla limon suyu
• Ceviz
• 2 küçük diş Sarımsak
• 1 avuç ceviz içi
• Dilerseniz az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Yoğurtlu Karalahana Salatası Tarifi Yapılışı

1. Karalahanamızı ince ince doğuyoruz.Büyük bir kaba alıyoruz içine tuzunu ve limon suyunu ekliyoruz.
2. Elimizle ovarak karalahanayı öldürüyoruz. (Ovarken eliniz mor olabilir ama bir kaç yıkamaya geçiyor dilerseniz eldiven kullanabilirsiniz.)
3. Daha sonra sarımsaklarımızı eziyoruz ve başka bir kapta yoğurtla karıştırıyoruz.Karalahanamızın üzerine cevizleri ekliyoruz.
4. Yoğurt ve karalahanayı aynı kapta birleştiriyoruz ve karıştırıyoruz.Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, afiyet olsun :)