Bamya Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Karalahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy karalahana
- 10 kaşık kadar yoğurt
- Tuz
- 1-2 damla limon suyu
- Ceviz
- 2 küçük diş Sarımsak
- 1 avuç ceviz içi
- Dilerseniz az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Karalahana Salatası Tarifi Yapılışı
- Karalahanamızı ince ince doğuyoruz.Büyük bir kaba alıyoruz içine tuzunu ve limon suyunu ekliyoruz.
- Elimizle ovarak karalahanayı öldürüyoruz. (Ovarken eliniz mor olabilir ama bir kaç yıkamaya geçiyor dilerseniz eldiven kullanabilirsiniz.)
- Daha sonra sarımsaklarımızı eziyoruz ve başka bir kapta yoğurtla karıştırıyoruz.Karalahanamızın üzerine cevizleri ekliyoruz.
- Yoğurt ve karalahanayı aynı kapta birleştiriyoruz ve karıştırıyoruz.Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder