Elmalı Kafes Kurabiye Tarifi

Elmalı Kafes Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı nişasta
• 3 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçi için

• 3 adet orta boy elma
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ceviz yada fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine

• Pudra şekeri

Elmalı Kafes Kurabiye Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere harika ve çok da pratik bir elmalı kurabiye tarifi vereceğim hem tadıyla hem de görüntüsü ile sizleri kendine hayran bırakacak bu tarif vazgeçilmez olacak Evet muhteşem tarifimize geçelim.

1. Öncelikle elmalarımızı soyup rendeleyelim. Tavanın içerisinde 2- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp rendelediğimiz elmaları da tavaya alalım.
2. Üzerine şekeri döküp orta ateşte pişirilmeye kadar ara ara karıştıralım. 7- 8 dakika boyunca pişirip altını kapatıp tarçın ve cevizi de dökelim iyice karıştırıp soğuması için kenara bırakalım.
3. Daha sonra hamurumuzu yoğurmak için bir kabın içerisine margarini ve öteki malzemeleri un hariç bütün malzemeleri ekleyip onları iyice yoğuralım.
4. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Yaptığımız hamuru eşit şekilde parçalara bölüp merdane yardımıyla yuvarlak tabak büyüklüğünde açalım.
6. Açtığımız hamurun birinin ortasına yarım kaşık kadar iç harcından koyup öteki açtığımız parçaya da kesme aparatı ile üzerinden geçelim aparatla kesilmez hamuru iç harcı koyduğumuz hamurun üzerine yerleştirip bir su bardağı yardımıyla keselim.
7. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
9. Pişen kurabiyelerimizi çıkardıktan sonra iyice soğutup üzerine pudra şekeri serpelim Şimdiden yapanlara ve yiyenlere afiyet olsun kanalımı beğenip abone olmayı unutmayın Instagram ve Facebook adresinden de takip edebilirsiniz başka tarihlerde buluşmak üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun