Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 2 adet kırmızı kapya biber
• Yarım kuru soğan
• 1 avuç kırılmış ceviz
• Yarım çay bardağı nar eksisi
• 1 tutam tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı sumak

Gavurdağı Salatası Tarifi Yapılışı

1. Domates doğranır suyu süzülür.
2. Süzülen domates suyuna tuz, yağ, nar eksisi eklenir sosu hazır.
3. Biber, soğan, maydanoz, doğranır.
4. Çörek otu ceviz sumak eklenir, karıştırılır.
5. An son sosu her yerine gezdirilir. Afiyet olsun.