20 Şubat 2020 Perşembe

İrmik Topları Tarifi

İrmik Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 2. 5 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı irmik
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti
Üzeri için
  • Hindistan cevizi, susam veya kakao

İrmik Topları Tarifi Yapılışı

  1. Küçük bir tencereye süt, irmik ve şekeri koyup karıştırarak pişiriyoruz.
  2. Kaynayınca birkaç dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.
  3. Vanilyasını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
  4. Daha çabuk soğuması için buzluğa kaldırabilirsiniz.
  5. Soğuduktan sonra toz krem şantiyi de ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Karışımdan parçalar koparıp avucumuzda yuvarlıyoruz. Hindistan cevizine buluyoruz. Hepsi için tek tek aynı işlemi yapıyoruz. Eğer irmiğimiz cıvık olursa buzlukta bir süre bekletebiliriz.
  7. Buzluğa koyunca katılaşıyor. Ben bu ölçülerle 16-17 adet top elde ettim, daha fazla isterseniz ölçüyü iki katına çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun. 😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder