İrmik Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 2. 5 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı irmik
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için
- Hindistan cevizi, susam veya kakao
İrmik Topları Tarifi Yapılışı
- Küçük bir tencereye süt, irmik ve şekeri koyup karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayınca birkaç dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.
- Vanilyasını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Daha çabuk soğuması için buzluğa kaldırabilirsiniz.
- Soğuduktan sonra toz krem şantiyi de ekleyip karıştırıyoruz.
- Karışımdan parçalar koparıp avucumuzda yuvarlıyoruz. Hindistan cevizine buluyoruz. Hepsi için tek tek aynı işlemi yapıyoruz. Eğer irmiğimiz cıvık olursa buzlukta bir süre bekletebiliriz.
- Buzluğa koyunca katılaşıyor. Ben bu ölçülerle 16-17 adet top elde ettim, daha fazla isterseniz ölçüyü iki katına çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder