Labneli Brokoli Salatası Tarifi

Labneli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg brokoli
• 2 tane orta boy kırmızı pancar
• 1 tane büyük diş sarımsak
• 1 su bardağı süt mısır
• Zeytinyağ
• 1 paket 200 gr labne peyniri
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• Tuz

Labneli Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

1. Brokolileri elimizle küçük parçalara ayırarak yıkayıp tencerenin içine bırakalım.
2. Üzerine gelecek kadar su bıraktıktan sonra orta dirilikte brokolileri haşlıyalım ve ardından soğumaya bırakalım.
3. Ardından karıştırma kasenin içine yoğurt ve labne peynirini tuzu bırakıp tel çırpıcıyla karıştırın.
4. Ardından üzerine ince kalınlıkta doğranmış brokolileri bırakın.
5. Ardından ince rendelenmiş çiğ kırmızı pancarı süt, mısırı ve zeytinyağı ekleyip tüm malzemeleri karıştırarak servis tabağına bırakalım. Afiyet olsun