Ispanaklı Börek Yufkadan Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- Biraz tuz
- Biraz pulbiber
- Biraz karabiber
- 1 tane de soğan
Arası için
- 1 yumurta
- 2 kaşık yoğurt
- Yarım çay bardağı yağ
Ispanaklı Börek Yufkadan Tarifi Yapılışı
- Öncelikle ıspanakları doğruyoruz. Ondan sonra soğanı ondan sonra biraz yağ da kavuruyoruz.
- Sonra ıspanakları içine atıyoruz. Sonra tuz, pulbiber, karabiber ekliyoruz.
- Yufkaları tek tek açıp içine harcı katıyoruz. Önce ikiye böldüm ,ondan sonra içine harcı sosu yumurta yoğurt yağ karışımını sürüp yuvarlıyoruz. Sonra gül şeklini veriyoruz.Üzerine tekrar sosdan sürüp çörek otu ekip 200 derecede pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder