Karnabahar Yemeği Tarifi

Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet karnabahar
• 1 adet kurusoğan
• 2 adet havuç
• Zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı salça seviyorsanız artırın
• Tuz ,karabiber
• Su

Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Soğanı soyup iri halka şeklinde doğrayın. Ben dişe gelmesini seviyorum yemekte siz daha küçük kesebilirsiniz havuçları da soyup halka şeklinde doğrayın.
2. Önce soğanları ardından havuçları atıp pembeleştirin.
3. Ardından salçanızı koyup kavurun ve suyunu ekleyin.
4. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın ve salçalı suya tek tek yerleştirin.
5. Tuzunu baharatını da atıp karnabahar hafif yumuşayana kadar pişirin ve altını kapatabilirsiniz.En kolay yapılan ve sağlıklı yemeklerden biri. Afiyet olsun