Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağından biraz eksik Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yeteri kadar un

Üzeri için:

• Yumurta akı
• Hindistan cevizi

Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un ve bir yumurtanın akı hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
2. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşağına gelinceye kadar iyice yoğuralım.
3. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp önce yumurta akına daha sonra Hindistan cevizine batıralım.
4. Yaklaşık 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde 150° de, üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. İsterseniz Hindistan cevizinin ölçüsünü azaltabilir, tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz.

Canınız çayın yanına bir şeyler istediyse veya komşunuz birden çaya geldiyse kolayca yapabileceğiniz, tadına doyamayacağınız harika bir tarif.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun