Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya
Muhallebisi için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 200 gr labne peynir
Keki ıslatmak için;
- 1, 5 yemek kaşığı nescafe gold
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Sıcak su
Üzeri için;
- Kakao
Kolay Tiramisu Tarifi Yapılışı
- Muhallebisi için; süt, şeker, un ve yumurta güzelce çırpılır ve ocakta kıvamını bulana kadar pişirilir.
- Muhallebi kaynamaya başlayınca ocağın altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra içine labne peynir eklenir ve mikser yardımıyla çırpılır.
- Diğer yandan 1 su bardağının içine kahve ve şeker eklenir üzerine dolduracak kadar sıcak su eklenerek iyice karıştırılır ve soğuması beklenir.
- Kelepçeli kalıba pandispanyanın alt katı koyulur üzerine ılımış olan kahve kaşık yardımıyla dökülür.
- Daha sonra hazırlanmış olan muhallebinin yarısı dökülür ve spatula yardımıyla düzeltilir.
- Daha sonra pandispanyanın üst katı da ayrı bir yerde kalan kahveyle ıslatılır ve muhallebinin üzerine dağılmayacak şekilde kapatılır.
- Kalan muhallebi de son pandispanyanın üstüne dökülür ve son olarak elek yardımıyla üzerine kakao gezdirilir.
- 5-6 saat buzdolabında dinlendirilir ve servise hazır.Deneyenlerden fotoğraflarını bekliyorum!Şimdiden afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder