Sebzeli Mayalı Tarifi

Sebzeli Mayalı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı ılık su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket yaş maya (veya 2 paket toz maya)
• 7 su bardağı un (Yavaş ekleyin yumuşak ele yapışan bi hamur olmalı)
• 2 tane yeşil soğan
• 2 tane kapya biber
• 2 tane yeşil biber
• Birkaç yaprak ıspanak
• 1 tane havuç

Sebzeli Mayalı Tarifi Yapılışı

1. İlk önce ön mayalama işlemi için.Ilık su ,tuz, şeker ,zeytinyağı ,maya karıştırıyoruz topak kalmıycak şekilde çırpın ve 15 dk dinlendiriyoruz.
2. Ardından unu yavaş yavaş ilave ediyoruz hamurumuz iyice yoğurduktan sonra küp küp doğradığımız sebzeleri ilave edip karıştırıyoruz.
3. Pişirirken dikkat edin sebzelerden dolayı kabarmıyor ama yumuşacık puf puf bazlamalarımız oluyor.

Afiyet olsun şimdiden deniyecek herkese