Tavada Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet tavuk pirzola
Kızartmak için
- Zeytin yağı
Marine etmek için
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 3 çorba kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
Tavada Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Pirzola Tarifi Yapılışı
- Marine için bütün malzemeler karıştırılır.
- Tavuklar içine koyulup güzelce harmanlanır. 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
- Tavaya zeytin yağı konularak hafif kızdırılır ve tavuklar önce harlı sonra kısık ateşte kızartılır. afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder