29 Nisan 2020 Çarşamba

Çemenli Kumru Tarifi

Çemenli Kumru Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kumru ekmeği
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 6-8 dilim sucuk
  • 2-3 adet ince dilim domates
  • 2 adet dilim kaşar peyniri
  • 2 dilim tulum peyniri
  • 1 yemek kaşığı çemen
  • 1 çay kaşığı fesleğen ve kekik

Çemenli Kumru Tarifi Yapılışı

  1. Kumru ekmeklerini ısıtın.
  2. Tereyağı ekmeğin içine sürün.
  3. Sucukları pişirip ekmeğin içine koyun.
  4. Sucukların üstüne domatesleri koyun.
  5. En üste kaşar dilimlerini koyup ekmeği kapatın.
  6. Son olarak ekmeğin önüne ve arkasına çemen sürüp tost makinesinde kaşarlar eriyene kadar basın.
  7. Kaşarlar eriyince tostu alıp servis tabağına koyun üzerine fesleğen serpin.
Afiyet olsun 🌭.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder