Çemenli Kumru Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kumru ekmeği
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 6-8 dilim sucuk
- 2-3 adet ince dilim domates
- 2 adet dilim kaşar peyniri
- 2 dilim tulum peyniri
- 1 yemek kaşığı çemen
- 1 çay kaşığı fesleğen ve kekik
Çemenli Kumru Tarifi Yapılışı
- Kumru ekmeklerini ısıtın.
- Tereyağı ekmeğin içine sürün.
- Sucukları pişirip ekmeğin içine koyun.
- Sucukların üstüne domatesleri koyun.
- En üste kaşar dilimlerini koyup ekmeği kapatın.
- Son olarak ekmeğin önüne ve arkasına çemen sürüp tost makinesinde kaşarlar eriyene kadar basın.
- Kaşarlar eriyince tostu alıp servis tabağına koyun üzerine fesleğen serpin.
Afiyet olsun 🌭.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder