Cevizli Fındıklı Kokulu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- Yarım su bardağı çekilmiş fındık
- 1 paket çikolata sosu
- 3 yemek kaşığı kakao
Cevizli Fındıklı Kokulu Islak Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ile şekeri 3-4 dakika karıştırıyoruz.
- İçerisine süt ve yağı ekliyoruz.
- Çikolata sosundan 2 yemek kaşığı ayırıp geri kalanını karşımın içine döküyoruz.
- 1 yemek kaşığı kakao yu ayırıp 2 yemek kaşığı kakaoyu karışımın içine ekliyoruz.
- İyice karıştırdıktan sonra karışımdan yarım su bardağın dan biraz fazla ayırıyoruz.
- Kalan karışıma un, fındık, ceviz, kabartma tozu ve vanilya yı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karışım yoğun bir kıvamdır.
- Karışımı yağladığımız kek kalıbına alıyoruz.
- Önceden 160 derece ısıttığımız fırında 30 dk pişiriyoruz.
- Bir tarafa ayırdığımız karışımın içine diğer ayırdığımız kakao ve çikolata sosunu ekleyip biraz da süt koyup iyice karıştıralım.
- Pişen kekimizin üzerine çatalla delikler açalım ve sosu dökelim ve sosu iyice emmesini bekleyelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder