Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı Meksika fasulyesi
- 4-5 adet taze soğan
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 10 adet kornişon turşu
- Yarım su bardağı taze mısır
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 adet domates
- Dereotu, maydanoz
Sosu için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 adet limon
Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle fasulyelerimiz akşamdan ıslatılmış olması gerekiyor, daha sonra ıslatılmış olan fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
- Haşlandıkdan sonra suyunu süzüp salata kasemize alalım.
- Üzerine belirtmiş olduğumuz tüm malzemeleri katalım.
- Sos için olan malzemeleri ayrı bir yerde güzelce karıştırıp salatamızın üzerine döküp karıştıralım ve işte tarifimiz hazır :) deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder