Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 700 gr mascarpone
- Yarım çay bardağı krema
- 1 paket vanilin
- 300 ml şeker
- 3 paket kedi dili
Islatmak için
- 4 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 su bardağı sıcak su
Üzerine
- 2/3 yemek kaşığı kakao
Tiramisu Tarifi Yapılışı
- 4 adet yumurtaları ocağa koyduğumuz kaynar su olan kabımızın üzerinde yaklaşık 15/20 dakika köpük köpük olana kadar karıştıralım.
- Yumurtaları karıştırdıktan sonra tencereye alarak içerisine şekeri mascarponeyi ve kremayı ekleyelim.
- Katılaşmasına yakın 1 paket vanilin ekleyerek ocaktan alalım.
- 1 bardak sıcak su ile 4 tatlı kaşığı granül kahvemizi karıştıralım ve kedi dillerini iki tarafı ıslanacak şekilde karışıma batırıp çıkaralım. Kabımıza dizmeye başlayalım.
- Üç kat bu şekilde yapalım ve yaklaşık 4 saat kadar dolapta dinlendirelim.
- Üzerine kakao serpiştirerek servise hazır. Afiyet olsun 🌹
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder