Baklava (Böylesini Görmediniz) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket baklavalık yufka
- 200 gram kadar çekilmiş ceviz
- 300 gram kadar tereyağı
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 5-6 damla limon suyu
Baklava (Böylesini Görmediniz) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp sogutalım. Tatlı sıcak şerbet ılık olacak.
- Yufkaların her katını üst üste yağılıyoruz(yaklaşık 20 kadar yaprak) eşit kare şeklinde kesiyoruz.
- Her kareye birer çay kaşığı ceviz koyup uçlarını ortada birleştiriyoruz. Üzerini bolca tereyağıyla yağlıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Siz kendi fırınınıza göre ayarlayın.
- Üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkınca şerbeti dökün. Afiyetler olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder