Coco Star Pasta Tarifi

Coco Star Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için)

Üzeri İçin;

• 1,5 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Ganaj İçin;

• 200 ml’lik sıvı krema
• 80 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata

Coco Star Pasta Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak, yumurtayı ve şekeri beyazlaşana kadar köpürterek çırpın. Püf noktası, bunların iyi bir şekilde çırpılması.
2. Daha sonra, sütü ekleyin ve diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın.
3. Kelepçeli kalıbınızın tabanını pişirme kağıdı ile kapladıktan sonra, kekinizi dökün.
4. Önceden ısınmış 180 derece fırında, kontrollü bir şekilde pişirin.
5. Kekiniz soğuduktan sonra, 1 su bardağı süt ile ıslatın.
6. Sütle, krem şantiyi çırpın. Hindistan cevizi ve pudra şekerini ekledikten sonra, güzelce karıştırıp soğuyan kekin üzerine yayın.
7. Isıttığınız krema içinde, erittiğiniz çikolatayı da soğuduktan sonra, ganajı üzerine dökün.
8. 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun😊.