Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yumurta akı (sarısı dışına)
• Aldığı kadar un
• Kabartma tozu
• Susam
• Çörek otu

İçi için:

• İstediğiniz iç malzemesi kullanabilirsiniz
• Ben lor kullandım

Kolay Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Sütü, yumurta akını, yağları karıştırma kapına alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
2. Ardından unu ve kabartma tozunu koyuyoruz.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp içi için hazırladığımız malzemeyi koyuyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Susamı serpiyoruz. 180 derecelik fırında fırınınıza göre pişiriyoruz. Benim 25 – 30 dakikada pişirdi.
4. Deneyenlere afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar.