Mahluta Çorbası Tarifi

Mahluta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 12 su bardağı su
• 1 tablet knorr
• Kimyon
• Pul biber
• Tuz

Mahluta Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Mercimek ve pirinci yıkayıp tencereye alın.
2. Üzerine sıcak suyu ilave edelim kaynamaya başlayınca kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.
3. Sıvı yağda soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
4. Üzerine tereyağı ve salçayı katıp biraz daha kavuralım.
5. Çorbaya knorr, baharatları ve hazırladığımız sosu ilave edelim.
6. Çorbayı biraz daha kaynatıp ocaktan alalım ve çorbamız servise hazır 😋. Afiyet olsun 💛💛💛.