Ispanak Yemeği (Birde Böyle Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ ıspanak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 buçuk yemek kaşığı pirinç
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- Tereyağı ve sıvı yağ karışık
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Ispanak Yemeği (Birde Böyle Deneyin) Tarifi Yapılışı
Merhabalar, bir bağ ıspanağım vardı, bu bir öğün için yetmez dedim. Patates ve havuç ilavesiyle pişirdim, ortaya inanılmaz bir lezzet çıktı. Güncel konu hakkında bir iki söz de ben yazmak istiyorum. Bazı veliler okullar açılsın diyebilir, hatta isteyen öğrenciler de var.Mikrop bitene ve Türkiye hijyene kavuşana kadar tabi ki okullar kapalı olacak. Çünkü her bir birey taşıyıcı olabilir, o yüzden çocuklarımız eğitimden daha değerli.
- Bütün malzemeleri temizleyip bolca yıkıyoruz.
- Küçük küçük doğruyoruz.
- Yağları tavaya alıp soğanı, havucu ve sarımsağı ilave ediyoruz.
- 5-10 dakika kadar kavuruyoruz.
- Domatesi, salçayı, ıspanağı ve patatesi de ilave ediyoruz.
- Üzerini hafif geçinceye kadar su katıp pirinçini ve baharatlarını da ilave ediyoruz.
- Sebzeler yumuşayıp suyu kıvamlı olana kadar pişiriyoruz.
- Limon eşliğinde servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder