Mozaik Truf Tarifi

Mozaik Truf Tarifi İçin Malzemeler

• 1 küçük kare borcam tepsisi kadar kakaolu kek
• Yarım paket pötibör bisküvi
• 2 adet dankek çikolatalı kek
• 2 adet halley
• 1 paket kakao (50 gr)
• 6 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı margarin
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı iri ufalanmış ceviz
• 2 yemek kaşığı damla çikolata (Ben bitter kullandım)

Mozaik Truf Tarifi Yapılışı

Hem basit hem lezzetli bir tarif bu😍. Hem çabucak da oluyor 😊. Gelelim tarife 😍Öncelikle benim amacım kek yapmaktı😀. Fakat azizliğine uğradığım için böyle değerlendirmek istedim.

• Kekimizi ne çok büyük ne de toz gibi olmayacak şekilde parçalayalım.
• Üzerine bisküvileri de 4 parçaya bölerek ekleyelim.
• Halley ve dankekleri de parçalayalım ve ekleyelim.
• Son olarak ceviz ve damla çikolataları ekleyerek sıvıları hazırlayalım.
• Tencereye margarini alalım ve eritelim. Kaşıklar dolu dolu olacak.
• Eriyen yağın altını kapatalım ve üstüne; kakao, şeker, vanilya ve sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
• Diğer malzemelere ekleyelim ve bir kaşık yardımı ile alttan üste doğru karıştıralım.
• Streç filme saralım ve rulo haline getirelim dondurucuya kaldıralım.
• Yarım saat kadar bekledikten sonra dilimleyelim. Benim 20 dilim çıktı.
• Dilimledikten sonra yine dondurucuya kaldıralım ve yemek istediğiniz zaman çıkarıp tüketebilirsiniz.
• Üstüne çikolatalı sos hindistan cevizi vs. Nasıl isterseniz süsleme yapabilirsiniz. Dondurma ile de nefis oluyor😊.