Baharatlı Çıtır Kurabiye Tarifi

Baharatlı Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane küp şeker
• Kekik, nane, pulbiber

Baharatlı Çıtır Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. 1 yumurta sarısını ayırdıktan sonra tüm malzemeleri güzelce yoğuruyoruz.
2. Merdaneyle açıp patates dilimleme aparatı ile uzun uzun parmak şeklinde kesiyoruz.
3. Fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
4. İsteğe göre susam yada çörek otu serpebilirsiniz üzerine.
5. 180 derece ısıtılmış fırına atıyoruz üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. 🙋‍♀️.