Kefal Balığı Kızatması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kefal balığı
- Mısır unu
- Un
- Karabiber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Kefal Balığı Kızatması Tarifi Yapılışı
- Balıklar temizlenir baş kısmı ayrılır. Dilimlere ayrılır ve tuzlanır.
- Bir kasede un ve mısır unu karıştırılır. İçerisine biraz tuz ve karabiber eklenip harmanlanır.
- Balıkların her tarafı un harcına bulanır. Kızgın yağda kızartılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder