Kıymalı Menemen Tarifi

Kıymalı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

• 7 adet yeşil biber (küçük doğranacak)
• 1 adet soğan (küçük doğranacak)
• 2 adet domates (küçük doğranacak)
• 300gr kıyma
• Tuz ,karabiber, pul biber
• Sıvı yağ
• Salça
• 4 yumurta

Kıymalı Menemen Tarifi Yapılışı

1. Tavamıza yağı döküp kızdırıyoruz.
2. Üzerine soğanları döküyoruz .
3. Pembeleşene kadar kavuruyoruz.
4. Yeşil biberi ekleyip azıcık kavuruyoruz.
5. Ardından kıymayı ekleyip kavuruyoruz ve rengi donmuş olan kıymanın üzerine salçamızı ekliyoruz.
6. Ardından domatesleri ekliyoruz güzelce kavuruyoruz.
7. Suyunu çektikten sonra 4 adet yumurtayı kırıp karıştırıyoruz.
8. Tuzu ,baharatları da ekleyip altını kapatalım ve servis edelim afiyet olsun 🤗.