Starbucks Kurabiye Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-2, 5 su bardağı un
- 1 su bardağı iri öğütülmüş ceviz, fındık, badem hangisi varsa
- Yarım su bardağı damla çikolata
Starbucks Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alıyoruz.
- Üzerine yumurtayı ve suyu ilave edip elimizle biraz karıştırıyoruz.
- Sonra pudra şekerini ve vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz, azar azar unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Öğütülmüş cevizi ekleyip tekrar yoğuruyoruz ve son olarak damla çikolatayı ekleyip çok bastırmadan hafif toparlıyoruz bastırırsanız çikolata erir güzel olmaz.
- Tezgaha streci açıyoruz ve hamuru yuvarlayarak uzatıyoruz, isterseniz kare şeklide verebilirsiniz, strece sarıp buzdolabına kaldırıyoruz ve 30 dk kadar bekletiyoruz.
- Dolaptan çıkarınca birer parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Umarım beğenirsiniz afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder