Sütlü Sebze Çorbası Tarifi

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 küçük kabak
• 2 havuç
• 2 küçük patates
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Nane
• Karabiber
• Zerdeçal

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tenceremize önce yağlarımızı ekliyoruz üstüne un ilave edip karıştırıyoruz.
2. Küp küp doğradığımız sebzeleri ekleyip bi kaçkez çeviriyoruz.
3. Üstüne yeteri kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
4. Piştikten sonra blendarden geçiriyoruz sütü ve baharatları ekleyip tekrar ateşte kaynatıp altını kapatıyoruz.
   Not. Tadı ve kokusu muazzam hep çocuklar hem bizler için yararlı bir çorba sütlü olduğu için tadıda değişik ve güzel.
5. İsteğe göre üstüne kırmızı biber ve salça yakılıp sos dökülebilir.
   Afiyet olsun 😋