Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği (5 Dakikada 1 Tencere Yemek) Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği (5 Dakikada 1 Tencere Yemek) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane ince doğranmış domates
• 4 diş sarımsak
• Bir miktar tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tane ince doğranmış soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 tane küçük patlıcan

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği (5 Dakikada 1 Tencere Yemek) Tarifi Yapılışı

Yazın yapılacak en güzel zeytinyağlılardan. Hem hafif hemde çok lezzetli mutlaka deneyin 🌺.

1. Patlıcanlarımızı pijama desenli soyuyoruz.
2. İstediğimiz şekilde dilimliyoruz.
3. Kuru soğanı dilimliyoruz.
4. Tencereye koyuyoruz.
5. Üzerine dilimlediğimiz patlıcanları ekliyoruz.
6. Zeytin yağını ekleyip hafif kavuruyoruz.
7. Üzerine domates ve sarımsak da ekleyip.
8. Yarım bardak su ekliyoruz.
9. Tuzunu ve şekerini de ekleyip kapağını kapatıyoruz.
10. Önce harlı ateşte sonra kısık ateşte patlıcanlar çok dağılmayacak şekilde pişiriyoruz.

Deneyeceklere afiyet olsun