Zeytinyağlı Yaz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Zeytinyağlı Yaz Yemeği Tarifi Yapılışı
- Havucu, soğanı ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağı ile soteliyoruz.
- Kabağı ve biberi de temizleyip verev şeklinde doğruyoruz.
- Bunları da sotelenen havucun üzerine ilave edip baharatlarını da katıyoruz.
- Üzerine 2 çay bardağı su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Pirincini de katıp sebzeler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
- Fazla karıştırma yapmayalım ki sebzeler dağılmadan pişsin.
Çok lezzetli yemeğimiz hazır afiyetler olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder