3 Ağustos 2020 Pazartesi

Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un 4 su bardağına yakın

İç malzemesi için;

  • Fındık, ceviz, çikolata parçaları arzunuza göre ekleyebilirsiniz

Süslemek için;

  • Sütlü veya bitter çikolata
  • Toz fıstık ve hindistan cevizi kullandım sizler arzunuza göre süsleyebilirsiniz

Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp homojen kıvama gelene kadar karıştıralım.
  2. Unu kontrollü ekleyelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  3. Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra iki eşit parçaya ayırıp yarısına robottan çektiğim fındık parçalarını ekledim diğer yarısını sade bıraktım.
  4. Kurabiyelerimizi yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra çatalla şekil verdim kurabiye kalıpları ile de şekil verebilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
  6. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra benmari usulü erittiğim sütlü çikolataya uç kısımlarını batırıp toz fıstık ve hindistan cevizi ile süsledim.Sizler arzunuza göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🌸💜😋.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder