25 Ağustos 2020 Salı

Ezme Salata Tarifi

Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 6-7 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ

Ezme Salata Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak yeşil biberleri, soğanı, maydanozları ve domatesleri robottan geçiriyoruz.
  2. Sebzelerin çok fazla ezilmemesine dikkat ediyoruz.
  3. Daha sonra elma sirkesini, nar ekşisini, zeytinyağı ve tuzu ekleyip bir tur karıştırıyoruz.
  4. Ezme salatayı geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine domates ve biber salçalarını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
  5. Ezme salatayı servis ediyoruz. Ezme salata hazır. Afiyet olsun. 🥗🥗🥗
Not: Nar ekşisi, elma sirkesi, zeytinyağ ve tuz isteğe göre arttırılıp azaltılabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder