Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 6-7 dal maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
Ezme Salata Tarifi Yapılışı
- İlk olarak yeşil biberleri, soğanı, maydanozları ve domatesleri robottan geçiriyoruz.
- Sebzelerin çok fazla ezilmemesine dikkat ediyoruz.
- Daha sonra elma sirkesini, nar ekşisini, zeytinyağı ve tuzu ekleyip bir tur karıştırıyoruz.
- Ezme salatayı geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine domates ve biber salçalarını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
- Ezme salatayı servis ediyoruz. Ezme salata hazır. Afiyet olsun. 🥗🥗🥗
Not: Nar ekşisi, elma sirkesi, zeytinyağ ve tuz isteğe göre arttırılıp azaltılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder